منتجات الحلال
以台稉九號為原料,使用特殊免浸技術,採高速研磨處理,保留糙米原有的組織與養份,浸水速度快,糙米茶褐色的外皮內含著它豐富的營養成分,是最為人所知的豐富營養食品,本身帶有天然甜味,不僅營養,細細品嚐不同於白米的純正糙米甜,米粒的香Q彈性不輸白米! ...
劃時代的最新秈稻品種-台中秈198,一改以往長米乾硬口感,兼具長米低澱粉特性及圓米香Q帶勁口感,咀嚼時的彈跳感,可謂長米中極品,推薦給大家。 ...
經由電腦挑選,嚴選優質台灣本產圓糯,具有獨特的甜膩味,其口感軟黏,讓您無論是製作湯圓、年糕、酒釀等米製品都能美味加分!適合粽子、鹼粽、米糕、飯糰、湯圓、酒釀...等。 ...
經由電腦挑選,嚴選優質台灣本產圓糯,具有獨特的甜膩味,其口感軟黏,讓您無論是製作湯圓、年糕、酒釀等米製品都能美味加分!適合粽子、鹼粽、米糕、飯糰、湯圓、酒釀...等。 ...
台灣唯一留有印度香米血統的香米,由許博士耗費13年的時間將印度香米之王Basmati (為世界上最名貴的香米品種,來自印度北部和巴基斯坦喜馬拉雅山的山麓)和台稉 9 號雜交出的「台中 194 」。不僅食味值超越台稉9號,同時也是全台第一個有印度香米味的品種。 ...
台中194,擁有另一個相當夢幻的名字-七葉蘭香米。除了米粒較一般稻米細小且修長,其外觀細緻而晶瑩透亮,散發天然而優雅的香氣,有著讓人口齒留香的回韻,令所有品嚐「七葉蘭香米」的專業日本料理師傅,屢屢驚嘆不已。 ...
許志聖花了12年孕育的「台梗九號」,為國人最耳熟能詳的台灣品種米,台梗9號米Q彈口感,冷飯熱飯適口性皆佳,不會因為米飯冷變硬。除可製作冷食飯品外,也適合來炒飯,煮鹹粥,是家庭主婦喜愛高人氣的品種米。 ...
日本人對米飯的重視與要求都相當嚴苛,三好米受日本商社青睞,成為台灣米出口日本的合作夥伴。日商與三好米採契約栽培的合作方式,從秧苗到收割過程皆嚴格檢視、層層把關。契作農民皆為耕作多年的稻米達人,用自身的經驗與辛勤的汗水,種出最好的稻米銷往日本,現在我們將分享這份榮耀,讓您在台灣也可吃到這款美味好米。 ...
採台灣正宗蓬萊米製造,產地直送,美味保鮮,採用專業品質篩選設備,利用的優異的碾製,使得品質更加優良,米質口感優於一般白米,黏Q香甜,適合各式米飯料理。 ...
來自竹塘地區有著富含天然礦物質的水源─濁水溪,因此造就了竹塘壽司米的美味、Q彈,以及握壽司最需要的米飯自然甜味。 竹塘壽司米除了等級要求,更做到米粒碾製最適層,將米粒天然的甜味保留在最佳狀態,這些努力是為了能煮出理想的壽司飯。 ...
採用品質優良穩定的「台南11號」,每包米皆有生產履歷,手機掃瞄包裝上的QR CODE,即可得知米的栽種者、栽種地區及相關的生長資訊,確保產品從產地到餐桌的食品安全,讓客人能更安心食用的業務用米首選。 ...
採用品質優良穩定的「台南11號」,每包米皆有生產履歷,手機掃瞄包裝上的QR CODE,即可得知米的栽種者、栽種地區及相關的生長資訊,確保產品從產地到餐桌的食品安全,讓家人能更安心食用的包裝米首選。 ...
中央品質控制系統全程採電腦管理,每粒米、每道流程都有專業的品管人員抽檢品質,嚴格把關每一粒米,榮獲ISO22000及HACCP國際品質驗證,採用專業品質篩選設備,保留純淨米粒,嚴格控管產品品質,確保食品安全,讓全家人吃的幸福、美味又安心。 ...
對於市場需求有絕對的敏銳度,不斷突破傳統,積極研發各項產品以滿足市場需求,因此才有京都壽司米的誕生。採用日本米的碾製標準,深受日本料理業者喜愛,烹煮散發濃郁的米飯香氣,食用口感擁有絕佳彈性。 ...
南豐壽司米為台灣濁水溪流域所產的台灣好米,搭配嚴謹繁複的碾製程序,精選出超一流的白米,米粒勻稱白晰,口感Q彈,品質穩定,為業務市場店家指定用米。 ...